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2007_08
21
(Tue)16:21

冷製 パスタ

supa1.jpg

この時期パスタといえば、我が家の定番になっているのがこちらの
ルッコラサラダをのせた冷たいトマトパスタです。
2年ほど前、TVで見てとても美味しそうと早速レシピをプリントし
それ以来このパスタの大ファンです。
今回は長崎の外海の道の駅で買った「ド・ロさまエピナールパスタ」の
ほうれん草を使ってみました。
ヒスイ色がなんとも涼しげにみえませんか?

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